فوائد اليوسفى هو فاكهة حمضية مميزة تنتمي إلى نفس الفصيلة البرتقالية ويعرف أيضًا بأسماء مثل اليوسف أفندي والمندلينا والمندرين وفي العراق يُشهر بإسم اللالنكي ويُعرف في إقليم البحرين بإسم السنطرة يتمتع اليوسفي بمجموعة متعددة من الفوائد التي تشمل التخسيس والعناية بالبشرة والشعر بالإضافة إلى دوره في حماية الجسم من الإصابة بسرطان الكبد.
فيما يتعلق بالتخسيس يُعد اليوسفي خيارًا رائعًا فهو يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخفض وزنهم كما يُعزز اليوسفي عملية الهضم ويساهم في تنشيط عملية الأيض مما يُسهم في تحقيق نتائج إيجابية في عملية التخسيس.
بالإضافة إلى ذلك يعتبر اليوسفي صديقًا للبشرة والشعر. فقد غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين Cوهذا يُساهم في تعزيز صحة البشرة وتألقها. يُعزز اليوسفي من إنتاج الكولاجين الذي يُساعد في الحفاظ على مرونة وشباب البشرة.
أيضًا يُعزز اليوسفي من صحة الشعر تحتوي هذه الفاكهة على مواد غذائية مهمة تُغذي فروة الرأس وتعزز من نمو الشعر فيتامين C الغني في اليوسفي يُساهم في تعزيز صحة فروة الرأس ومنع مشاكل فقدان الشعر.
فوائد اليوسفى
فوائد اليوسفي متعددة منها دعم هضمٍ سليم ومنع الالتهابات وتعزيز الصحة العامة إلى جانب:
- يُعد اليوسفي وسيلة طبيعية لتقليل خطر التهابات القولون العصبي حيث يحتوي على مركبات تساهم في تخفيف الالتهابات وتهدئة الأمعاء.
- يُشهر اليوسفي بقدرته على منع تكوّن البكتيريا والفطريات الضارة ما يُعزز من صحة الجهاز الهضمي ويقي من مشاكله.
- تعتبر هذه الفاكهة أيضًا وسيلة طبيعية لتنظيف الكلى والتخلص من السموم حيث تحتوي على مركبات تساعد في تحفيز عمليات التصفية داخل الجسم.
- يعزز اليوسفي من تنظيم ضغط الدم حيث يحتوي على معادن ومركبات تعمل على تحسين وظائف الجهاز القلبي والوعائي.
- إلى جانب ذلك، تشير الأبحاث إلى أن اليوسفي يحمل خصائص مضادة للأكسدة مما يعزز من مناعة الجسم ويساهم في منع نمو خلايا السرطان.
- فيما يتعلق بالأطفال فإن تناول اليوسفي يُعزز من نمو وتقوية جهاز المناعة مما يساهم في حمايتهم من الأمراض والعدوى.
القيمة الغذائية لليوسفي
فاكهة اليوسفي تعتبر مصدرًا متميزًا للقيمة الغذائية حيث تزود الجسم بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها طوال اليوم تحمل هذه الفاكهة في طياتها قيمة تغذوية متعددة تسهم في تعزيز الصحة العامة وتقوية الجسم من بين العناصر الغذائية التي تتضمنها فاكهة اليوسفي:
- فيتامين أ يأتي في مقدمتها حيث يسهم في دعم صحة البصر وتعزيز نمو الأنسجة والخلايا بالإضافة إلى ذلك يحتوي اليوسفي على فيتامين ج الذي يعزز من جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض و العدوى.
- تتميز هذه الفاكهة أيضًا بوجود الفلافونويد وهي صبغات طبيعية تمتلك فوائد مضادة للأكسدة مما يساهم في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
- بالإضافة إلى ذلك يحتوي اليوسفي على حمض الفوليك الهام لصحة الجهاز العصبي وتكوين الحمض النووي ويُعزز من صحة الأم الحامل وتطور جنينها.
- تعتبر اليوسفي مصدرًا غنيًا بالمعادن حيث يحتوي على البوتاسيوم الذي يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم وصحة القلب كما يحتوي على الحديد الذي يُساهم في تكوين الهيموغلوبين ونقل الأكسجين في الدم.
- تحمل فاكهة اليوسفي نسبة مهمة من الألياف الغذائية وهي مهمة لتحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الأمعاء تعمل الألياف أيضًا على تحسين التمثيل الغذائي ومساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم.